دلیل افزایش قیمت قهوه در بازار جهانی چیست؟
به گزارش بتن آنلاین، بازار جهانی قهوه با افزایش بی سابقه ای روبرو شده و عامل اصلی افزایش قیمت قهوه، تلاقی اختلالات شدید عرضه در کشورهای عمده تولیدکننده قهوه است.
به گزارش بتن آنلاین به نقل از ایسنا، قیمت های کاکائو و قهوه در سال ۲۰۲۴ نوسانات شدیدی را تجربه کرده و مشکلات در این بازارها همراه با عدم اطمینان آب وهوا به این مفهوم است که احتمالا قیمتها تا سال ۲۰۲۵ در نوسان باقی می مانند.
کالاهای کشاورزی بشدت تحت الشعاع پدیده ال نینو سال جاری قرار گرفته اند که شدیدترین پدیده در نزدیک به یک دهه اخیر است که تاثیر منفی شدیدی بر تولید جهانی کاکائو و قهوه داشت. انتظار می رود که قیمت کالاهای کشاورزی کاکائو و قهوه نسبت به بالاترین رکورد ثبت شده در سال ۲۰۲۴ کاهش پیدا کند، اما در بین اختلالات عرضه همچنان بالا خواهد بود.
کارشناسان اعلام کردند که ساحل عاج و غنا هر دو مقدار کاکائوی ساخته شده خویش را بیش از اندازه فروخته اند.
سال ۲۰۲۳ تا ۲۰۲۴ بازار جهانی کاکائو کسری ۴۷۸ تنی را به ثبت رساند که بزرگترین کسری در بیشتر از ۶۰ سال قبل و همینطور سومین سال متوالی کسری بود. پیشبینی ها هم اکنون نشان می دهند که تولید غرب آفریقا که بیشتر از ۷۰ درصد تولید جهانی را تشکیل می دهد، بالاتر خواهد رفت. با این وجود، به علت آب وهوای نامناسب اخیر خطراتی در این حوزه وجود دارد.
تولید قوی تر و انتظارات بر مبنای این که تقاضا کمتر از سطح ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۳ باقی خواهد ماند به این مفهوم است که بازار جهانی می تواند در سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵ مازاد اندکی بیشتر از ۱۵۰ کیلوتن داشته باشد. با وجود بازگشت به مازاد، بازار احتمالا بشدت به تحولات آب وهوایی حساس خواهد بود.
قیمت های بالای کاکائو همچنان برای کنترل تقاضا ضروری است. نه تنها به علت عدم اطمینان در مورد چشم انداز محصول غرب آفریقا و ذخایر محدود، احتمالا قیمتها از لحاظ تاریخی بالا باقی می مانند، بلکه قیمتها باید بالا بمانند تا تقاضا را محدود کنند. قیمت قهوه در ماه نوامبر به بالاترین حد خود در ۵۰ سال قبل رسید. شرایط خشکسالی در برزیل در بیشتر سال، نگرانی هایی را در مورد عرضه برای فصل آینده بوجود آورده است.
بیزینس گزارش کرد که بازار جهانی قهوه مقرر است با چهارمین فصل متوالی کسری خود مواجه شود و با عنایت به نحوه عملکرد محصول برزیل در فصل ۲۰۲۵ تا ۲۰۲۶، امکان دارد با پنجمین سال کسری مواجه شود. قیمتها احتمالا بی ثبات و بالا می مانند، حداقل تا وقتی که در مورد برداشت ۲۰۲۵ تا ۲۰۲۶ برزیل شفافیت بیشتری به دست آوریم.
منبع: بتن آنلاین
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب